Questions Transcription Remarques

Questions:

Pour une galette de 8 personnes il faut...
du beurre
de la nutella
de la confiture

La première étape c´est....
mélanger les oeufs et la farine
beurrer le saladier
mélanger le beurre et le sucre

Les deux liquides nécessaires pour la frangipane sont...
de l´eau et de la bière
du rhum et de l´amande amère
de l´huile et du vin

Quel est le secret d´une bonne galette?
bien mélanger pour ne pas faire des grumes
ajouter tous les ingrédients
ajouter quelques gouttes d´amande amère

La frangipane est couverte par...
un couvercle
de la pâte fouettée
du film transparent

Pour badigeonner la surface de la galette on utilise...
de l´oeuf battu
de l´eau
de l´huile

Les dessins faits sur la surface aident la galette à....
bien cuire
être plus savoureuse
mieux gonfler

Quand la galette est faite....
on coupe en morceaux
on introduit délicatement une petite fève
on introduit un couteau pour goûter la saveur