Questions Transcription Remarques

Questions:

On achète des éclairs...
à la boucherie
à la librairie
à la boulangerie

Les éclairs ont beaucoup de succès, ils sont...
incontournables
immangeables
incontrôlables

Chaque semaine, la boulangère vend environ...
16 éclairs
60 éclairs
90 éclairs

Les éclairs au café ont plus de succès que ceux au chocolat
vrai
faux


Pour la recette des éclairs, il y a...
7 étapes
5 étapes
17 étapes

Il faut de la pâte à choux pour faire des éclairs
vrai
faux


Un éclair est garni avec...
de la crème chantilly
de la crème pâtissière
un glaçage au sucre

René est...
pâtissier
boulanger
retraité

On appelle ces gâteaux des éclairs parce que...
ils sont bons
ils se mangent très vite (« en un éclair »)
leur glaçage est brillant